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一块西瓜热量能抵一碗米饭

发布时间:2020-03-04 11:18:06 阅读: 来源:落地灯厂家

夏天吃西瓜就像天要下雨娘要嫁人,无法阻挡。但倘若吃不好,这圆润的西瓜也能成为引爆健康问题的地雷,带来的麻烦也不小。

一块西瓜能抵一碗米饭。知道西瓜甜,能量高,但如果说吃块西瓜相当于吃碗米饭,你还会在临睡前啃上半个吗?翻开由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编撰的《中国食物成分表》就能看到,每百克西瓜的能量为26千卡,一大块西瓜去皮后大概400克,能量达到104千卡,而一碗白米饭(二两)的能量为116千卡,稍不注意就会超标了。

清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅建议,包括西瓜在内,所有的水果最好都作为加餐食用,因为像维生素C这些水果中富含的营养成分大都是水溶性的,餐前吃吸收得更快,还能避免正餐摄入太多食物。而饭后吃水果不仅能量容易超标,还会阻碍其他食物的消化。

学会优雅地吃西瓜。每到夏天,各地都会上演形态各异的吃西瓜大赛,从形态上看,西瓜的确极易一扫而光,但作为糖分高、升糖指数较高的食物,过快吃也易引起血糖波动,更别提对胃的直接刺激。

好的代替方法太多了,哈尔滨医科大学第一临床医学院营养科主任闰雅更更赞同优雅吃西瓜的说法。将西瓜切成小块插上牙签放在小盒里,慢慢吃;将西瓜、香蕉、苹果等混在一起淋上酸奶美美地吃;把西瓜皮切小块,加糖加醋,当糖醋萝卜吃,各种花样,都可以试试。

不怕伤脾你就凉吃瓜。夏天贪吃凉食最不利健康,尤其是冰镇西瓜,吃多易伤脾胃。夏季空气湿度大,人体散热速度减慢,极易形成湿热之象,可脾最怕湿,运化不动,就会觉得头昏昏蒙蒙,浑身无力,胃口差。

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